Healthy Living

¿Cómo afecta la nutrición al corazón?

El corazón está involucrado en muchas funciones que mantienen su cuerpo en funcionamiento. Dondequiera que se encuentre en su viaje de salud, nunca es demasiado tarde para mejorar y hacer que su corazón sea lo más saludable posible. Comprometerse con una dieta nutritiva puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Una opción a considerar es la dieta DASH (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión), un plan de alimentación flexible y equilibrado que lo ayuda a aprovechar al máximo los hábitos alimenticios saludables. No requiere alimentos especiales y le permite elegir alimentos bajos en grasas saturadas y trans, ricos en vitaminas y minerales y bajos en sodio. Aprenda a comer directamente a través del plan de alimentación DASH recomendado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre.

¡Come esto!

Fruits and veggies
Frutas y verduras. Además de agregar sabor y variedad a su dieta, las frutas y verduras son buenas fuentes de fibra, vitaminas y minerales.
whole grains
Granos integrales. El pan integral y los cereales integrales, las galletas saladas, la pasta y el arroz integral son más ricos en fibra y ricos en carbohidratos complejos.
low fat diary
Lácteos sin grasa o bajos en grasa. Los productos lácteos contienen principalmente grasas saturadas, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. En su lugar, elija versiones sin grasa o bajas en grasa de productos de leche, yogur y queso.
fish
Pescado. El atún y el salmón son buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 que ayudan a construir células cerebrales y mejorar la salud del corazón si ya tiene una enfermedad cardíaca.
poultry
Ave de corral. Las aves de corral y los huevos horneados, asados y asados sin piel están llenos de proteínas para ayudar a su cuerpo a construir y reparar las células.
beans
Frijoles y legumbres. El alto contenido de proteína vegetal en frijoles y legumbres es un excelente sustituto de la carne y los productos lácteos.
nuts
Nueces y semillas. Las pequeñas pero poderosas nueces y semillas contienen nutrientes como fibra, proteínas vegetales y grasas saludables que pueden proporcionar efectos protectores contra las enfermedades cardíacas.
healthy fats
Grasas saludables. Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva, el aceite de canola y los aguacates son buenas para usted.

¡Limite esto!

fatty meats
Carnes grasas. Las grasas saturadas pueden aumentar el colesterol en la sangre. Elija carne magra, aves sin piel y carnes rojas sin procesar (ternera, cerdo y cordero). Las carnes rojas contienen grasas saturadas.
sugar
Azúcar agregada. Los alimentos y bebidas con azúcares añadidos, como refrescos, café y té endulzados, bebidas energéticas, pasteles, tartas, helados, dulces, jarabes y jaleas, pueden provocar obesidad y reducir la salud del corazón.
sodium
Sodio. Los alimentos preenvasados, las salsas, los alimentos enlatados y los alimentos procesados contienen un alto contenido de sodio. Comer sal y sodio en exceso puede causar presión arterial alta.
trans fat
Grasas trans. Los alimentos procesados, los refrigerios envasados y los alimentos con ingredientes "hidrogenados" y "parcialmente hidrogenados" contienen grasas trans que pueden aumentar el colesterol malo.

Una dieta saludable es más efectiva cuando se combina con ejercicio. El ejercicio regular puede ayudarlo a quemar calorías más rápido y desarrollar músculo magro. Si tiene una afección o no ha estado haciendo ejercicio durante mucho tiempo, es mejor hablar con su médico antes de comenzar un programa de ejercicios. ¡Estamos aquí para ti, siempre!

Fuentes:
Asociación Americana del Corazón
FamilyDoctor.org
Publicación de salud de Harvard
MedlinePlus
Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre

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